売れる弁当の新公式

売れる弁当の公式があるそうです。

男性が好む弁当～メーンのオカズが大きく、茶色や焦げ目が目立つ500グラム超のボリュームのある弁当

女性が好む弁当～10種類以上のおかずが入っていて華やかな色がある450グラムの見た目のよい弁当

しかし、この公式には年齢という視点が欠けています。シニアが弁当を選ぶ上で重要な条件は「硬いものは入っていないか？」です。このことを考えると、男女別の他にシニア向けの「やわらかいオカズがいろいろと入っていて、量は少なめ」という公式も求められるはずです。

（ 2005年5月13日 日経ＭＪより ）