朝専用食品
朝用を謳った『朝専食品』が続々と登場しています。これは、自宅で朝食を取らない人に対して外食産業が専用メニューを用意したという動きが食品メーカーにまで広がってきた結果と言えます。
オフィス環境の快適さもあり、ある調査によると、都市部の若手男性ビジネスマンの33%が会社で朝食を取っているそうです。『朝専食品』メーカーはこの点に目をつけ、特徴のある商品を開発投入し、効果的な宣伝を打ち、見事に新市場を開拓したわけです
朝用のチョコレートは、小さなサイズ(持ち歩いて一度に食べ切れる)と大人向けの味付けという特徴があります。この商品を男性が買うようになったことで、結果として、朝と男性という2つの新しい需要を掘り起こせたわけです。(2005年7月2日 日本経済新聞より)
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント