昭和がテーマの居酒屋

「ドリームリンク」は、昭和30年代の繁華街や商店街を忠実に再現したテーマパーク型の居酒屋の展開を目指しています。

７月に新宿にオープンした『大衆酒場・銀座カンカン』は、194㎡の店内に駄菓子屋、バー、電器店、玩具店が並んでいて、それぞれの店先で飲食を楽しむ（全部で88席）ことができます。通常メニューの他に、駄菓子屋にあった冷しラムネや学校給食に出たコッペパンといった懐かしいメニューも揃っています。

また、８月には中目黒に昭和30年代の浅草カフェをイメージした『カフェ・浅草オペラ』がオープンします。

（2005年7月10日　日経ＭＪより）

さて、この昭和の良き時代？を彷彿とさせるレトロ居酒屋はブームとなり得るのでしょうか？