密集しているから宅配事業が効果的

カクヤスの佐藤社長は、「東京２３区は世界一“おいしい”酒の市場」と言っています。

その理由として、①地価が高く、クルマで行ける量販店が少ない、②中小酒屋の廃業が進んでいる、③個人宅、オフィス、飲食店と大量注文をする層が密集している…ということがあるわけです。

カクヤスは、この点を踏まえて、①ビール一本からでも無料で配達、②配達時間を２時間刻みで指定…という特徴を打ち出して、現在２３区内に集中的に出店しています。

（参考資料：2005年8月30日 日本経済新聞）