シニア常連のカフェ
東京・世田谷の『ツーリズムカフェ梅が丘店』は、リピート率6割を超える旅行会社が運営する地域密着型コミュニティサロンの複合施設(カフェ、カルチャーセンター、ギャラリー、トラベル等)です。
開店当初は来店客がまぱらでしたが、パンフレットに「お困りのことはありませんか?」というコーナーを設け、「電話予約が繋がらない、代金振込に手数料がかかるといった疑問は当店にお任せ下さい」と記載したところ、一気にお客さんが増え、現在は月に1000人の訪問者があります。
対話に拘ることで顧客ニーズを掘り下げる原点回帰の姿勢が、新たな付加価値を生んだというわけです。
(参考資料:2005年10月19日 日経MJ)
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