居酒屋の団塊攻略術⑤ 干物で惹きつける

八百八町が運営する『ひものや』は静かな雰囲気の居酒屋です。

この店の特徴は、店名から分かるとおり、カウンターの上に下がっている魚の干物です。

店の片隅で干物を焼いて試食できたり、お酒を持ち込んでちょっと一杯できたりする干物屋さんって、たまに観光地で見かけたりしますけれど、あれって何だかホッとしますよね？

この『ひものや』は、あの感覚を居酒屋にしたわけで、目のつけどころが鋭いと言えるユニークな居酒屋です。

当然のように、来店者の平均年齢は40歳半ばで、干物を肴に静かに焼酎のグラスを傾けながら飲める「団塊世代が退職しても来やすい店」になっています。

ちなみに、この『ひものや』、私の住んでいる街にあります。まだ行ったことはないのですが、なかなか頑張っているみたいです。