美術館と高級レストラン？

最近、高級レストランを併設する美術館が増えてきています。

主なモノを挙げると、静岡『クレマチスの丘』の伊料理「マンジャ・ペッシェ」と日本料理「ガーデンバサラ」、東京・白金台『東京庭園美術館』の和食レストラン「カフェ茶洒」、東京・竹橋『東京国立近代美術館』の仏料理「クィーンアリス・アクア」があり、各店舗とも週末は満席となる人気ぶりです。

これは、美術館が単なる展示スペースを脱却し、大人が楽しめる空間を提供するようになったためと考えられます。“芸術”に“食”の楽しみが加わることで、美術館が総合エンターティメント空間として、どのように成長していく？注目されます。

（参考資料2006年5月31日　日経ＭＪ）