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2006年10月 1日 (日)

コンビニで焼きイモ?

ショップ99では、焼きイモの販売を開始し、季節感に敏感な3040代の主婦の来店増による客単価のアップを狙っています。

イモは茨城産と千葉産を使用し、レジ横に保湿・加熱用の陳列容器を置いて、一本99円で販売します。7月と8月はイモがパサパサするので、9月~翌年の6月の10ヶ月間のみの販売となるそうです。

(参考資料:2006925 日経MJ)

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