コンビニで刺身?
『 ローソンストア100 』 の一部店舗(東京と神奈川の27店)は、刺身の販売を始めました。キダムマグロとイカ、サーモンの盛り合わせ(346円)など8品目を、2~4度に設定した冷蔵庫コーナーで干し物や切り身とともに販売します。(参考資料:2007年1月19日日本経済新聞)
さて、“コンビニで刺身”というのは、ミスマッチのような感もありますが、消費者はどのように受け止めてくれるのでしょうか?…楽しみでもあります
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