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2007年3月21日 (水)

コーヒーはスタバよりマック!

アメリカの情報誌『コンシューマー・リポーツ』で、ファーストフードのコーヒー比較の特集があり、“一番美味しいコーヒーはマクドナルド”という驚くべき結果が出ました。

それによると、マックの『プレミアムローストコーヒー』は上品で欠点がないのに対して、スタバの同価格帯のコーヒーは焦げていて苦い、見た目はコーヒーだが風味はお湯…と酷評されていました。

この地殻変動は、ここ12年、大手チェーン各社がスターバックスに取られた顧客を取り戻そうと高級コーヒーの開発に力を入れたことが大きな理由です。マクドナルドも昨春投入したプレミアムローストが奏功し、2006年度収益は、売上、純利益ともに過去最高となったのです。

つまりは、「おごれる者は久しからず」なのです。

(参考資料:200729 日経MJ)

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