外食 回復の兆し ①

日本フードサービス協会によると、３月の外食の既存店売上高は、ファーストフードの牽引により、前年同月比2.0％のアップ（3ヶ月連続増加）となりました。くわえて、客数も3.7％アップと高い伸びを示しています。

外食の回復は、消費の裾野の広がりを受けた結果とも言えるので、雇用の受給にも良い影響を与えそうです。

（参考資料：2007年4月15日 日本経済新聞）