味・価格よりも居心地の良さ

飲食店で、他人の視線を気にせずに食事をしたいという消費者が増えています。

そこで、カウンターに目隠しの板を置いたり、視線が合わないような座席配置にしたりと工夫を凝らす店が出てきました。

マクドナルドの有楽町ビルヂィング店では、壁側に向かって小さな机がついた一人用の席を多数配置したところで、「食事のついでにパソコンで仕事をしやすい」と評価の声があがっているそうです。

店を選ぶ基準として、味や価格以上に居心地の良さが重視されつつあるのかもしれません。

（参考資料：2007年6月30日 日本経済新聞）