接客の達人に学ぶ ②

全日空のＶＩＰ担当である井田理恵さんは、「自分を客観視することが必要」と言います。

長年、接客に携わると、自分のスタイルがパターン化、固定化され、時代やお客さんのニーズに合わないケースが出てきます。最近は、ソッとしておいて欲しいというお客さんが多くなったこともあり、適度な距離感を取ることが求められています。また、顔馴染みのお客さんが増えてくると、慣れも手伝ってこうした傾向に拍車がかかります。

こうした緩みを防ぐために、井田さんはビデオに自分の接客ぶりを録画して、みんなで討論しているそうです。

（参考資料：2007年9月27日 日経産業新聞）