チゲ鍋 ①

ファミレスの『夢庵』で“チゲ鍋”のランチを食べました。829円という価格でしたが、体が温まり、満足できる味でした。

あくまでも私見ですが、鍋類にキムチ味を追加すると、メニューに幅が出てくるような気がします。工夫すれば原価率も抑えられるハズですので、挑戦してみる価値はあるように思います。

ちなみに店内を見て驚きました。主たる顧客層は高齢者の方ばかりなのです。そのため、ご飯が少な目だったのが、私としては不満でしたが、それは仕方がないでしょうね。