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2007年11月16日 (金)

国産ワイン ブレイク直前

国産ワインの人気が高まっています。

ここで、日本の食事と国産ワインが合うという認識が高まれば、さらに売上は伸びると見られています。

また、ワインに対する自由な認識を持ってもらい工夫、ボトルを買う罪悪感を無くす工夫も必要になってくるでしょう。例えば、ハーフボトルを買うという習慣を持ってもらう、翌日、翌々日の方が美味しいものがあることを知ってもらう、開けやすいキャップにする…やるべきことは沢山あるのです。

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