さび抜きでいこう

くら寿司は、廃棄ロスと人件費削減のため、全店でさび抜きの寿司を提供することにしました。

ワサビはテーブルに設置し、「食べる直前につけた方が美味しく食べれますよ」という告知文をつけて、理解を求めます。

（参考資料：2008年8月22日 日経ＭＪ）