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2008年10月31日 (金)

おあいそはICチップ

アトレ品川の回転寿司 にぎり立鮨 では、ICチップ内蔵コインを使った注文&会計ができ、ビジネスマンに好評です。

店内のカウンターには、価格が表記されたコインが並び、お客さんは食べたいメニューのコインをカウンターの上に置くと、板前が鮨を握ってくれるという仕組みです。会計も機械のセンサーがコインを読み取っては自動計算してくれます。

利用客の6割は男性ですが、このコイン注文は、人前で声を出して注文するのが恥ずかしい女性客に好評…という意外な効果もでています。とはいえ、鮨屋では声を出して注文するのが醍醐味だと思いますけどねぇ~

(参考資料:20081031 日本経済新聞)

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