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2009年1月12日 (月)

マクドナルドの挑戦

「ニッポンのハンバーガーよ。もう遊びは終わりだ」と刺激的な広告が話題を呼ぶ日本マクドナルド。その好調ぶりで見逃せないのは、低価格を強調しながら、客単価引き上げに成功していることです。その秘密は、低価格目当てに来店するお客さんに高付加価値商品のついで買いを促す仕組みです。ボリューム感を打ち出した大型バーガーや注文を受けてから調理するシステムをの開発が見事にハマッたのです。

数年前は、消費志向を読み誤って不振をかこいました。その教訓をバネに、消費者が望む価値を見つけて復活につなげました。内需企業にも成長の限界を超える内なるフロンティアは必ず存在するのです。

(参考資料:200914 日本経済新聞)

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