三つの味 ①

食には三つの味があると言います。

おいしそうだなという先味

おいしいと思う中味

おいしかったという後味

この三つのなかでビジネスにおいて最も大事なのは後味だそうです。

その理由は、食べ終わった後、「 おいしかった。また食べたい 」 と思ってもらうことが商売の拡大につながるからです。

（参考資料：2009年3月25日　日経ＭＪ）