落第商品を注目商品へ
サントリーが2007年に発売した特定保健用食品 『 胡麻麦茶 』
期待は大きかったのですが、1年は鳴かず飛ばずという落第商品でした。
食品事業部の山岡玉孝さんは、狙うべき購買層を中高年、それも実際に高血圧を気にして何らかの対策を取っている人に的を絞り込み、地道にPRを重ねることで、店頭からの脱落を引き止め、優等生に変えつつあります。
(参考資料:2009年7月8日 日経MJ)
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サントリーが2007年に発売した特定保健用食品 『 胡麻麦茶 』
期待は大きかったのですが、1年は鳴かず飛ばずという落第商品でした。
食品事業部の山岡玉孝さんは、狙うべき購買層を中高年、それも実際に高血圧を気にして何らかの対策を取っている人に的を絞り込み、地道にPRを重ねることで、店頭からの脱落を引き止め、優等生に変えつつあります。
(参考資料:2009年7月8日 日経MJ)
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