二正面作戦
ローソンは弁当や総菜で低価格と高価格の双方の商品を拡充する二極化を進めます。
105円の総菜やサラダの品揃えを増やす反面、平均価格帯から2~3割り高い弁当やパスタ、デザートを定期的に発売します。節約志向に応えつつ、質の高い商品を望む需要の取り込みも行い、客単価の維持を目指す
(参考資料:2009年7月27日 日経MJ)
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ローソンは弁当や総菜で低価格と高価格の双方の商品を拡充する二極化を進めます。
105円の総菜やサラダの品揃えを増やす反面、平均価格帯から2~3割り高い弁当やパスタ、デザートを定期的に発売します。節約志向に応えつつ、質の高い商品を望む需要の取り込みも行い、客単価の維持を目指す
(参考資料:2009年7月27日 日経MJ)
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