仕事帰りの一杯 ①

若者のアルコール離れが指摘されていますが、仕事帰りの一杯の需要は意外と根強く、均一料金の居酒屋は人気があります。価格の安さが分かり易いが人気の秘訣の均一料金店は、厳しい居酒屋業界の中にありながら、客数を伸ばしています。

ただ、昔とは違って、予算はあらかじめ決めておき、明朗会計で長居しないというのが現代っ子スタイルです。平均滞在時間は1時間弱で2000円程度の出費…ここが狙い目なのかもしれませんね。

（参考資料：2009年11月13日 日本経済新聞）