のれん分け用 小型居酒屋

ワタミは社員を対象に独立支援制度を拡充します。既存店舗より小型で初期投資を抑えた新業態を開発し、2011年3月期に5店舗を出店する予定です。2013年にはのれん分けしたＦＣ店を300店にする計画です。この小型店の出店により、独立志向の社員の士気を高めると同時に、店舗運営費の低下を目指していきます。