外食20社 前年超え
主要外食35社の2010年7月の既存店売上は、20社が前年7月を超えました。週末の日数が昨年より1日多かったことに加え、猛暑を追い風に冷製飲料、メニューを取り込んだ洋食ファーストフードなどが客足を伸ばしたことが、この結果につながりました。また、家族客を中心に夏休み需要を取り込んだ回転ずしも軒並み前年同月超えとなりました。
( 参考資料:日経MJ 2010年8月23日 )
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主要外食35社の2010年7月の既存店売上は、20社が前年7月を超えました。週末の日数が昨年より1日多かったことに加え、猛暑を追い風に冷製飲料、メニューを取り込んだ洋食ファーストフードなどが客足を伸ばしたことが、この結果につながりました。また、家族客を中心に夏休み需要を取り込んだ回転ずしも軒並み前年同月超えとなりました。
( 参考資料:日経MJ 2010年8月23日 )
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