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2010年8月27日 (金)

猛暑でも鍋が人気

うだるような暑さが続くなか、外食チェーンで鍋の食べ放題が意外な人気を集めています。手頃な価格(20003000円)で満腹感が得られ、栄養のバランスも良い鍋を集客の目玉とする店が増え始めています。また、この人気は若者を中心に鍋は冬という意識が薄れつつあるという事情もあるようです。

 参考資料:日本経済新聞 2010810 

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