外食こう攻める ～ 松屋の場合

牛丼チェーンの松屋は2011年も低価格路線を継続していく方針です。

「 来年もデフレ基調が続くと思う。安くて良い商品を提供していくことに変わりはない 」 と緑川源治社長は語り、必要に応じて250円や280円といったキャンペーン価格を打ち出すそうです。（ 参考資料：日経ＭＪ 2010年12月22日 ）