花より野菜

ＨＣや種苗店で野菜苗の売れ行きが伸びています。これは、園芸ブームの中で実利志向の人が増えていたのに加え、大震災の影響による供給不足で一部の野菜を自給自足する意識が高まった為だと思われます。特に葉物の売れ行きが目立ちますが、今年のガーディニングは花より野菜の傾向が一段と強まりそうです。

（ 参考資料：日本経済新聞 2011年4月20日 ）