30分313円で飲み放題!
東京・新橋に登場した30分313円のドリンクーバー。自由に飲めるのはソフトドリンクではなく、70種類もあるアルコールです。『やきとり○金 』 は、自分好みの1杯を早く、そして安く飲みたい仕事帰りの会社員でごった返しています。人件費を抑えた分、食事を低価格で提供できる仕組みです。焼き鳥は1本63円で、平均客単価は2,200円です。物珍しいということで上司が自分でドリンクを取りに行くため、若手サラリーマンも気苦労から解放される…と言いますが、さてどうでしょうか?
( 参考資料:日本経済新聞 2011年9月14日)
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