〇級グルメ

ラーメン店藤巻檄城の藤巻将一さんは、〇級グルメなる新価格帯を次のトレンドと提唱します。〇級グルメとは、高級レストランＡ級と大衆店のＢ級の中間を担う1,000～1,500円のメニューを指すそうです。ちょっぴり贅沢だけど手が届かないこともないという〇級グルメ時代が果たして来るのでしょうか？

（ 参考資料：スポーツ報知 2012年2月12日 ）