ミドリムシ飲料

東京大学発ベンチャーのユーグレナでは、ミドリムシ飲料を販売する移動式カフェの運営を2012年5月より目黒区自由が丘で始めます。抹茶に似た苦みが特徴のミドリムシ飲料、さてどこまで受け入れられるか？楽しみです。

（ 参考資料：日本経済新聞 2012年4月25日）