会員ならお通しはタダ
居酒屋 「 こだわりもん 」 「 博多劇場・九ちゃん 」 など18店舗を運営する「 一家ダイニングプロジェクト 」 は200円でケータイ会員になると、次回からお通しがタダになるというやり方で、リピート客を増やし、会員売上が6割以上を占め、全店黒字を実現しています。
( 参考資料:夕刊フジ 2012年12月15日 )
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居酒屋 「 こだわりもん 」 「 博多劇場・九ちゃん 」 など18店舗を運営する「 一家ダイニングプロジェクト 」 は200円でケータイ会員になると、次回からお通しがタダになるというやり方で、リピート客を増やし、会員売上が6割以上を占め、全店黒字を実現しています。
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