ヒントはスマホに

コンビニでのデザート・菓子の棚争奪戦は厳しいですが、売れ筋商品のヒントはスマホにあります。カップ型容器の「じゃがりこ」は、スマホを操作しながら食べれるので、会社員に大人気です。元々は女子高生が歩きながら食べる場面を想定して開発されたのですが、手を汚さずに食べることができる点が時代のニーズに合いました。

ある大手コンビニでは、スナック菓子は3年前では袋入りが7割、カップが3割でしたが、現在では半々に迫っているとか。スマホを使うシーンに合わせた商品開発が今後あらゆる業態で求められるかもしれませんね。

（参考資料：日経産業新聞 2013年2月6日）