お金をかけても良い食事

味の素が実施したシニア調査によると、食生活において60・70代は節約するよりも多少お金をかけても良い物を食べたいというニーズか高いことが分かりました。さらに、70代前半までは手作り志向が強いが、70代後半になるとやや面倒になり、中食や冷凍食品の利用が高まることも明らかになりました。

また、60・70代は買い物について、売り場が分からずに困っている、値札や説明文が読みにくくて困っている…という割合が４割を超えています。

（ 参考資料：日経ＭＪ 2013 年１月21日 ）